
以茶字為設計核心, 由上而下向外延伸開來, 承襲茶業最原味的清爽甘甜, 以新穎的面容展現新一代的不凡。 大量留白並予以自然木色點綴, 最後點上些許的黑, 使得畫面達到平衡與舒適之感, 每天徘徊於繁忙時間鎖鍊中的我們, 得以放慢腳步,輕抿茶湯, 沉浸那片刻且珍貴的寧靜時光。
22 坪
現代簡約
電梯大樓
手沖台灣茶飲
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傳統符號的現代轉譯,是本案最引人入勝的設計核心。設計師大膽地將「茶」字的結構與字形進行解構,轉化為天花板大斜面的幾何線條。
頂部如茶葉舒展、又如茶山起伏的斜頂造型,不僅成功修飾了原有老建築的管線與結構樑,更透過間接照明(線性燈帶)的投射,延伸了視覺縱深。大面積的留白不僅代表著茶湯的純淨甘甜,更賦予空間極佳的採光與開闊感,讓顧客一踏入店內,便能卸下視覺疲勞。



一字型延伸的專業工作吧台,是當代手沖茶飲的核心舞台。吧台立面選用具有細緻垂直肌理的淺色木紋板,呼應茶園梯田的自然意象。
相較於溫潤的櫃體,工作檯面與專業茶飲設備則刻意選用俐落的鉻色不鏽鋼與極簡黑色調。銀亮精緻的專業生茶生啤拉霸機、手沖濾杯,與牆面簡約的黑色管狀吊燈相互襯托。這種「科技精準感」與「手作溫度」的火花碰撞,完美詮釋了現代手沖茶的職人精神。
牆面上的簡約展示架上,整齊陳列著品牌標誌性的企業色禮盒,在暖白色的線性層板燈烘托下,商空精品感躍然而出。




為了在現代極簡中保留人文溫度,設計師在右側牆面保留了類似老宅改建的粗糙磚牆紋理與不規則剝落感,並刷上純白乳膠漆。
這種刻意留下的「不完美」與「時間感」,正是侘寂美學 的精髓。搭配地面低調、內斂的微水泥感質樸地坪,不僅耐磨好清潔,更完美平衡了現代裝潢的銳利度。


在家具與軟裝的挑選上,本案完美演繹了溫暖的奶油色系調配。沿牆設置的木質卡座沙發,搭配大理石紋圓桌,既省空間又具備現代咖啡廳的時髦感。
最吸睛的莫過於靠窗處擺設的天然實木不規則邊大桌,上方懸掛著一盞放射狀的編織藤藝吊燈,其光影在奶油色的牆面上灑落溫柔斑駁的線條。搭配經典的藤編靠背木椅,讓人一坐下就不自覺放慢呼吸,沉浸在茶香與日光之中。
大面積的落地玻璃門面,到了夜晚化身為街道上一盞溫暖的發光盒子,通透的視角讓人忍不住駐足,想進來喝一杯療癒身心的手沖台灣茶。





「茶畝芢」不僅是一間茶飲專賣店,更是一場關於台灣茶文化的空間實驗。透過對「茶」字的結構拆解與侘寂風的精準揉合,成功為傳統茶業披上了現代、清新且具藝術感的外衣。

